Raza duroc +38 meses de curación

Compuesta por 12 trozos de quesos variados acompañados de frutos secos, regañas y aceitunas negras saladas

jamón cebo de campo

Salchicha seca murciana con almendras

Rosquilla con ensaladilla rusa y anchoa

Rosquilla con ensaladilla rusa

Rosquilla con ensaladilla rusa y boquerón

Patatas chips con olivas y boquerones

alcachofa romana con taquitos de jamón, sal negra y aceite trufado

Queso parmesano formaggio leonesa

Tostada con ensaladilla de surimi y bogavante

Cogollos de lechuga, rodajas de tomate, jamón, salmón, olivas y frutos secos

Pan tostado relleno de jamón serrano cortado a cuchillo, tomate rallado y AOVE

Pan tostado relleno de jamón ibérico cortado a cuchillo, tomate rallado y AOVE

Pan tostado relleno de sobrasada de Jabugo y queso.

Pan tostado relleno de salmón ahumado, queso y un toque de eneldo

Pan tostado relleno de tomate a rodajas, lechuga, huevo, atún y mayonesa

Pan tostado con mantequilla y vaca madurada

Magret de pato con confitura de tomate y queso semicurado

Avisar al camarero en caso de ser celiaco

acompañado de tu sirope favorito y almendra crujiente

Fresa, chocolate, vainilla, nata, limón y turrón sin azúcar

Rojo, naranja o blanco