Vegetariano
Sin gluten
Sin lactosa
Recomendado
Nuevo
con pan de coca, tomate y aove.
(D.O. Rioja)
crunch de torreznos y toque de limón
guacamole, atún, huevo duro y picos camperos
sobre tosta de focaccia al pomodoro y albahaca
con alioli de pimentón
con nueces, tomate seco confitado y pan pita
pimienta rosa y tostaditas
(8 unid.)
rucula, aove y pimentón de la Vera
y pasas al Pedro Ximénez
huevo frito y sal maldon
al pimentón ahumado de la Vera
cebolla morada y piparras
bacon, parmesano, dados de pan tostado y salsa César
con granola y vinagreta de balsámico y miel
con espinacas frescas y nueces
con secreto ibérico, pollo y verduras de la huerta
y alioli casero
con arroz frito, verduritas y setas shitake
con morcilla de cebolla bien confitada
con auténtico guacamole casero
con algas wakame, chutney de mango, soja, sésamo y pimienta rosa
con verduritas y fideos vermicelli
deshuesado con yogurt griego especiado y cilantro fresco
con espinacas frescas, cebolla caramelizada y patatas deluxe
con parmentier de patata y chucrut
con patatas deluxe y pimientos de Gernika
mariinadas en miel, soja y vino con “las papas de La Chule”
con patatas deluxe, pimientos de Gernika y cherris. (ideal para compartir, precio por kg)
con dados de calabaza confitada
con patatas y padrón
con nata montada
con sorbete de frambuesas
con crema quemada y chocolate fundido
con helado de vainilla y chocolate fundido
Vainilla, chocolate, fresa, leche merengada, sorbete de frambuesa, sorbete de limón
3,00€
Amargor
