Vegetariano
Vegano
Sin gluten
Sin lactosa
Patatas fritas con salsa estilo el pato, con nuestro Pulled Pork casero y queso fundido
Solomillo de pollo marinado rebozado en panko y queso parmesano
Pan brioche, 200gr de vaca DRY madurada 40 dias, queso cheddar, bacon crujiente, cebolla frita, nuestro pulled pork y salsa smoke bbq
Pan brioche, 200gr de vaca DRY madurada 40 dias, queso monterrey, mermelada de bacon y salsa EMMY
Pan brioche, 200gr de vaca DRY madurada 40 dias, queso payoyo, jamón de pato, baby leaf, relish de pepinillo y salsa mayonesa al estilo japonés
Pan potato rolls, doble carne de vaca Smash 90gr, queso cheddar, queso gouda, bacon crujiente, cebolla frita y salsa mayosiracha
Pan potato rolls, doble carne de vaca Smash 90gr, queso cheddar, queso gouda, nuestro pulled pork y salsa estilo el pato
Maridaje
Carne blanca
Pescado blanco
Jamón / embutidos
Maridaje
Marisco
Arroces
Quesos
Maridaje
Hamburguesas
Pescado blanco
Arroces
Maridaje
Carne roja
Pescado azul
Jamón / embutidos
Maridaje
Carne roja
Marisco
Jamón / embutidos
Maridaje
Carne de caza
Cordero / asados
Guisos
Maridaje
Carne de cerdo
Ensalada
Jamón / embutidos
Maridaje
Pescado blanco
Marisco
Ensalada
Maridaje
Ensalada
Comida mexicana
Comida asiática
Maridaje
Ensalada
Quesos
Postres y chocolate
3,00€
Amargor