A la carta
Cervezas
Sin gluten
Sin lactosa
Recomendado
VINO DE LA SEMAN. CAVA- CORPINNAT- TORELLO BRUT SPECIAL EDICIÓN CABRACHO
COMER CON CAVA ES SIEMPRE UN PLACER Y BUENA DIGESTIÓN
TOMATES DE ARANJUEZ ESCABECHE DE CÍTRICOS CON BONITO
PRODUCTO DE TEMPARADA Y TIPICO DE ARANJUEZ
CROQUETAS HECHAS EN CASA CON AMOR,
EL SURTIDO DE CROQUETAS ES DE 3 UND JAMON IBERICO,3 UND BOLETUS Y 3 UND DE CHIPIRÓN EN SU TINTA
Tataki de presa ibérica a las 3 mostazas.
mostaza de D´Jon, mostaza estragón, mostaza antigua.
VINO DE LA SEMANA CAVA- CORPINNAT TORELLO BRUT SPECIAL EDICIÓN CABRACHO
COMER CON CAVA ES SIEMPRE UN PLACER Y BUENA DIGESTIÓN
ZAMBURIÑAS O VOLANDEIRAS A LA PLANCHA CON PAPADA DE IBÉRICO Y MAHONESA DE TRUFA
VOLANDEIRAS Y LAS ZAMBURIÑAS SON LA MISMA FAMILIA, PERO DISTINTA ESPECIE
SOLOMILLO DE VACA TROCEADO,SALTEADO A LA SARTÉN CON AJOS Y SALSA KIMCHI
PARA LOS CINCO SENTIDOS, SALE TROCEADO .
CORDERO LECHAL ASADO POR 1/4 PARA DOS PERSONAS
se ha vuelto un plato muy representativo de la casa
VINO DE LA SEMANA CAVA- CORPINNAT - TORELLO BRUT SPECIAL EDICIÓN CABRACHO
COMER CON CAVA ES SIEMPRE UN PLACER Y BUENA DIGESTIÓN
SABORES DE MADRID
SIMPLEMENTE ESPECTACULAR, CREMA DE CARAMELOS DE VIOLETA, MUS DE ANÍS CHINCHÓN CEREALES DEL BARQUILLO...
BIZCOCHO DE ZANAHORIA CON AVELLANAS GARRAPIÑADAS MOUSSE DE FRUTOS ROJOS Y CREMOSO DE VIOLETAS
CPASTELERIA CASERA
D.O. RIBERA DEL DUERO , PAGO DE CARRAOVEJAS 2020
Variedades: Tinto fino, 93%-- Cabernet Sauuvignion, 4%-- Merlot, 3% , Hacen un vino Unico
LA NIETA - DE MARCOS EGUREN- RIOJA
UNO DE LOS VINOS MAS PERSEGUIDOS DE ESPAÑA, SOLO DOS BOTELLAS
Ribera del Duero Vega Sicilia Valbuena 5º año
consultar añada,tinto fino ( SOLO HAY 2 BOTELLAS)
D.O. RIBERA DEL DUERO, !! FLOR DE PINGUS !!
Bodegas Dominio de Pingus, de Peter Sisseck (SOLO 2 BOTELLAS)
D.O. MADRID La reina de los deseos, vino de autor
MADRID, SIERRA DE GREDOS, Variedad Garnacha
D.O. CASTILLA LA MANCHA, Martue crianza, vino de pago
Vinos de la tierra de castilla la mancha
ALTAR --- D.O. PROTEGIDA PAGO DE OTAZU 2010 (VINOS DE NAVARRA)
CABERNET SAUVIGNON 100/100 (PARA BUENOS ASADOS Y CHULETONES)
D.O. RUEDA, Belondrade y lurton verdejo 100/100
Fermentado y criado sobre sus lías durante 10 meses , uno de los mejores blancos de Rueda
D.O. ISLAS CANARIAS, Artífice blanco
VARIEDAD- LISTAN BLANCA- VINO VOLCANICO SABOR A SU TIERRA
D.O. RIBERA DEL DUERO, Dominio del aguila Albillo blanco 100/100
Vino blanco, variedad de uva Albillo ( de los mejores vinos blancos puntuados)
DOMINIO DEL ÁGUILA 2019 FINO DE PARAJE CALIZO
LA AGUILERA , PRODUCCIÓN LIMITADA ( SOLO DOS BOTELLAS)
VALLE DEL RÓDANO HERMITAGE- JABOULET- LA CHAPELLE - 2019
100 PUNTOS PARKER- ( SOLO TENEMOS UNA BOTELLA)
TOKAJI - CHATEAU DERESZLA 6 PUTTONYOS ASZÚ, MÁXIMA CALIDAD
VINO PARA EL FOIA - QUESOS Y POSTRES
Suaves y Refrescantes
CELEBRA
EL ÁGUILA DORADA
HEINEKEN España recomienda el consumo responsable.
P.V.P. IVA Incluido.
Desperados
Pídela aquí.
3,00€
Botella 33cl
Amargor